2024淘宝每日一猜活动1月15日的问题是:【吃货必知】在古代,“菩提玉斋”指的是现代的哪道食物?不少小伙伴想知道1月15日这道题目的答案是什么,接下来就让我们一起了解一下吧。
1.【吃货必知】在古代,“菩提玉斋”指的是现代的哪道食物?
A.蛋炒饭
B.拉面
C.炒年糕
D.玉米汁
2.正确答案:A.蛋炒饭
“菩提玉斋”这道菜里,或有鸡蛋、或有玉米粒、或有火腿肠粒、或有胡萝卜块,至于具体放什么食材,全看个人的喜好口味,但唯一不会缺的就是米饭。所以说菩提玉斋其实就是我们常说的“蛋炒饭”!
最见于明初南华僧手扎
相传某日一高官至礼佛,南华僧人提供斋饭,其中一项叫菩提玉斋,高官一试难忘,回京后念念不忘,让家中厨子制作,可惜不能做出玉斋的味道,一日令家中厨子制作玉斋,碰巧厨子得病,由其弟子代工,弟子根本不懂如何做,无奈之下回忆起家中老母做的蛋炒饭的难忘的美味记忆,该弟子一不作二不休就给上了个蛋炒饭,高官一试之下,就是这个味,后高官宴客必有蛋炒饭,名唤:菩提玉斋。
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