白胡椒、绿胡椒、黑胡椒本质不同在于?这是小花仙手游家族答题活动中的问题,考察了玩家对于胡椒种类差异的了解,那么这些胡椒都什么不同之处呢?下面小编就为大家带来正确答案,赶快来看下详细答案解析吧。
【小花仙手游家族答题大全】
答案:手法制作
胡椒由于采收时间和处理方式的不同,会产生出不同的颜色和味道。
白胡椒:
在果实非常熟,全部变成红色时采收。
浸几天盐水,使果皮干燥脱落,除去外皮的胡椒,经日晒干燥后变成白胡椒。
黑胡椒:
在果实半熟,刚红时采收。
晒干燥后,果实绉缩变黑,变成黑胡椒。
绿胡椒:
在果实未成熟,仍为绿色时采收。
有干燥的,也有浸在盐水或醋里贩售的。
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